Mardi 7 novembre 2023, le Dôme de Mutzig accueillait la 3è édition de notre concours culinaire le « Trophée ALIOTH ».
8 équipes se sont démenées pour préparer une entrée et un plat répondant au thème de la « cuisine ancestrale ».
Fanny et Cyrille de l’ESAT de Colmar remporte le diplôme « VERT » pour avoir respecté une alimentation durable.
Nouhaila et Amélie de l’ESAT de Pfastatt remporte le trophée du meilleur plat.
Bravo à tous les candidats pour le travail effectué et l’originalité dont vous avez fait preuve.
Cette année encore, nous avons pu compter sur notre agitateur gastronomique, Nicolas Rieffel, qui a réussi encore une fois à rassembler un jury au top et de taille :
Sébastien MULLER Président ARIA était cette année le président du Jury,
Simone MORGENTHALER Journaliste, écrivain, animatrice TV et radio
Alicia Szefner du Meilleur Pâtissier
Camille SEDIRA (Miss Alsace 2022)
Mme MAGNERON Directrice du Pôle Travail et Insertion Professionnelle Villers-Les-Nancy – AEIM 54
Pierre TASSETTI Directeur Général APBA
Bruno VILAIN Directeur du Pôle Travail APBA
et Guy-Michel WEISS, adjoint au Maire de la ville de Mutzig
