Le Felsbourg, restaurant éphémère, vous propose:
Menu Buffel’s :
- Rillette de poulet rôti maison,
- Oeuf mayo,
- Brochette de tomates cerises,
- Fritot de poulet,
- Langue de boeuf,
- Assortiment de sauces,
- Frites fraîches,
- Crudités.
- Soupe de melon anisée,
- Boule de glace,
- Tarte.
Tarif : 18,50€ (hors boissons)
Paiement par carte bancaire ou espèces.
Sur réservation uniquement : 03.88.48.23.27
ou par mail : dre@adapeipapillonsblancs.alsace
Paiement par carte bancaire ou espèces.
Sur réservation uniquement : 03.88.48.23.27
ou par mail : dre@adapeipapillonsblancs.alsace
Le Felsbourg :
Située à Mutzig dans l’ancien Hôtel-restaurant, le Felsbourg est une cuisine d’application pour les personnes en situation de handicap. Sur deux jours, elles acquièrent des compétences en cuisine mais aussi au service.
A l’issue de cette formation, les lieux se transforment en un restaurant « éphémère ».
